Matseðill vikunnar

Vika 2 – 2026

23.02.2026 – 27.02. 2026

Mánudagur

Súpa: Sætkartöflusúpa

Aðalréttur: Fiskur í raspi með hvítlaukssósu og steiktum kartöflum

Léttur réttur: Gordon blu með kartöflubátum

Þriðjudagur

Súpa: Tælensk súpa

Aðalréttur: Hakkabuff með rauðkáli og spældum eggi

Léttur réttur: Ommiletta með brokkoli,grænmeti og ristuðu brauði

Miðvikudagur

Súpa: Brokkolisúpa

Aðalréttur: Plokkfiskur með rúgbrauði

Léttur réttur: Kjúklingapita mð frönskum kartöflum

Fimmtudagur

Súpa: Sveppasúpa

Aðalréttur: Karrygullass með hrisgrjónum og salati

Léttur réttur: Heilsusalat með brauði

Föstudagur

Súpa: Desert

Aðalréttur; Reykt grisakjöt með sveppasósu og brúnuðum kartöflum

Léttur réttur: Pasta með rækjum og grænmetissósu og brauði

Pinnamatur Fjarðaveitinga

Kaldur matur:

Lambaspjót með okkar pestó

Kjúklingaspjót í drekasósu

Tortilla með grænmeti og reyktum lax

Djúpsteiktar kókosrækjur með súrsætri sósu

Grísa pulled pork með bbq sósu

Djúpsteiktar vorrúllur með sweet chilli sósu

Gullostur á brauði með tómatconfit

Desert:

Jarðaber með súkkulaði

Verð kr. 4300 á mann

Kaldur matur:

Tapassnittur, tvær tegundir

Fylltir sveppir með grænmetisfyllingu

Grafinn lax á ristuðu brauði

Torrtilla með rækjum avakado og maíssalsa

Minipita með kjúkling

Sænskar kjötbollur í súrsætri sósu

Djúpsteiktar rækjur í thai peng sósu

Sweet cilli kjúklingaspjót

Snöggsteikt grænmeti með karrý dressingu

Desert:

Súkkulaðihúðuð jarðaber

Verð kr. 4500 á mann

Pinnahlaðborð:

Lambaspjót með okkar grænu pestó

Terryaki kjúklingur á spjóti með sósu

Djúpsteiktar rækjur með graslaukssósu

Rækjukokteill með melónu, grænmeti og chilli-majó sósu

Reyktur lax og aspas á brauði með ítalskri dressingu

Roast-beef á brauði með bernaisesósu

Franskur smáhamborgari með piparrótarsósu, rucola salati og sultuðum lauk

Humarpíta með hvítlaukssósu og salati

Desert:

Frönsk súkkulaðikaka með jarðarberjum

Verð kr. 4800 á mann

Hamborgarar og tacoborð

Kjúklingataco með salsa og guacamole

Nautataco með bernesmajó og súrsuðu grænmeti

Laxataco með piparótarsósu og fersku salati

Mini borgari bbq

Mini humarborgari með hvítlaukssósu og ruccola

Nautalund á spjóti með okkar pestó

Brokkolíbollur með súrsætri sósu

Verð kr. 6900 á mann

Fá Tilboð
Loka

Fermingar 2026

  • Marsipanterta, árituð með fermingardegi, nafni, hvítur botn, ávextir og fylling að eigin vali
  • Frönsk súkkúlaðiterta með þeyttum rjóma
  • Konfekt-terta, sælgætisbotn, súkkúlaðifylling, marsipan og súkkúlaði
  • Kaffisnittur, Roast-beef, camerbertostur, skinka, rækjur, egg, síld og grafinn lax
  • eða, Brauðtertur rækju skinka og reyktur lax
  • Flatkökur með hangikjöti og salat
  • Heitir brauðréttir

Verð kr. 3800 á mann

  • Nýbakað brauð með pestó
  • Steikt villikryddað lambalæri með ferskum kryddjurtum
  • Hunangsgljáðar kalkúnabringur
  • Steiktar kartöflur, gratíneraðar kartöflur, grænmeti, rauðvínssósa og ferskt salat

Maturinn kemur í hitakössum og er settur upp en ekki er reiknað með matreiðslumanni Aukalega kostar matreiðslumaður 6500 pr. klst

Verð kr. 6800 á mann

  • Soðinn lax á melónu með piparrótarrjóma
  • Sjávarréttapaté með lauk og paprikusósu, graflax með graflaxsósu
  • Roast-beef, hamborgarhryggur og steiktur kjúklingur með heitri rjómalagaðri sveppasósu og grænmeti
  • Kartöflusalat og ferskt salat með ávöxtum
  • Nýbakað brauð og annað meðlæti

Verð kr. 5500 á mann

Kalt:

1. Nýbakað brauð með pestó

2. Grafinn lax með koníaksostahjúp

3. Sjávarréttapaté með lauk, paprikusósu og

    graflax með graflaxsósu

4. Djúpsteikt nautakjöt í sweet cilli sósu

5. Bayonne skinka með ristuðum ananas

6. Kjúklingaleggir

Heitt:

1. Villikryddað lambalæri með sveppsósu eða

2. Hunangsgljáð kalkúnabringa með grænmeti

Meðlæti:

1. Sykurbrúnaðar kartöflur, kartöflusalat, Ferskt salat með ávöxtum

Verð kr. 6500 á mann

Matreiðslumaður fylgir og setur upp hlaðborðið

Hádegisveisla á milli kl 12:00 – 14:00

  • Mexíkönsk kjúklingasúpa með sýrðum rjóma, rifnum osti og nachos.
  • Nýbökuð brauð með heimagerðu pestó
  • Blandaðir sjávarréttir á spjóti
  • Pastasalat með kjúkling, grænmeti og sólþurkuðum tómötum
  • Ristuð tortilla með rauðlauk, papriku, hráskinku og osti
  • Kjúklingaleggir í mexíkönskum stíl með chilli jógúrtsósu

Verð kr. 5800

Hefðbundið austurlenskt hlaðborð

Fá Tilboð
Loka

Forréttir:

  • Nýbökuð lifrarkæfa með sveppum og baconi
  • Grafinn og reyktur lax
  • Grafinn og reykt gæsabringa
  • Úrval aukarétta
  • Grafið kindafillét
  • Hreindýrapaté

Jóladraumur fyrir 2 - Kjötmeti:

  • Roastbeef með bernaise
  • Hunangsgljáð kalkúnabringa með portvínssósu
  • Hangikjöt með laufabrauði

Fiskmeti:

  • Reyktur og grafinn lax
  • Rækjukoktteil með melónu

Meðlæti:

  • Kartöflusalat, Eplasalat og rauðkál

Eftirrréttir:

  • Rís ala mand með kirsuberjasósu

Aðalréttir:

  • Hunangsgljáð kalkúnabringa
  • Portvínsteik að hætti hússins
  • Villikryddað lambalæri
  • Hangikjöt með uppstúf

Meðlæti:

  • Heimalagað rauðkál, brúnaðar kartöflur, kartöflugratin, waldorfsalat, kartöflusalat, ferskt salat og sveppasósa með rauðvínskeim

Eftiréttir:

  • Marengs með berjafyllingu
  • Súkkulaðikaka
  • Smákökur

Lámarksfjöld 25 Pantið tímanlega

Verð kr 9.800 á mann

Verð kr 11.000 á mann

Fá Tilboð
Loka

Þorrahlaðborð Fjarðaveitinga

Matseðill

Matseðill:

  • Hangikjöt
  • Saltkjöt
  • Ný sviðasulta
  • Ný grísasulta
  • Lifrarpylsa
  • Sviðasulta súr
  • Hrútspungar súrir
  • Lundabaggar súrir
  • Harðfiskur
  • Hákarl

Meðlæti:

  • Rófustappa
  • Kartöflumús
  • Flatbrauð
  • Laufabrauð
  • Smjör
Fá Tilboð
Loka

Hópmatseðlar

Kvöld matseðlar

Matseðill nr.1

Kr. 3100 á mann

  • 1. Humarsúpa borinn fram með nýbökuðu brauði, ábót eins og hver vill

Matseðill nr.2

Kr. 3800 á mann

  • 1. Grafinn nautavöðvi á salati með basilíoliu
  • 2. Bakaður lax með tómatsalati og hollandessósu

Matseðill nr.3

Kr. 7500 á mann

  • 1. Sjávarrétta paté með púrtvínssós
  • 2. Lambakóróna með soðsósu bakaðri kartöflu og steiktu grænmeti

Matseðill nr.4

Kr. 5000 á mann

  • 1. Grafinn nautavöðvi á salati með basilíoliu
  • 2. Lúðupiparsteik með humarhala og grænmeti
  • 3. Eldsteikt pera með karamellusósu og þeyttum rjóma

Matseðill nr.5

Kr. 8900 á mann

  • 1. Humarsúpa með nýbökuðu brauði
  • 2. Lambakóróna með bakaðri kartöflu og gljáðu grænmeti
  • 3. Frönsk súkkulaðikaka með berjum og þeyttum rjóma

Matseðill nr.6

kr. 9500 á mann

  • 1. Koníaksgrafinn lax á klettasalati með ristuðu brauði
  • 2. Grillað nautalund með humarhölum og steiktu grænmeti
  • 3. Ferskir ávextir með vanilluís
Fá Tilboð
Loka

Erfidrykkjur

  • Rjómaterta með jarðaberjafrómas
  • Heimabökuð gullrótarterta
  • Rúlluterta með rjóma
  • 5 tegundir af snittum
  • Heitur brauðréttur með skinku, aspas
  • Flatbrauð með hangikjöti og salatskál
  • Pönnukökur með sykri

Kr. 2250 á mann

Fá Tilboð
Loka

Tertur

Frönsk súkkulaðiterta m/berjum og rjóma

Kr. 2250 á mann

Fá Tilboð
Loka

Villibráðahlaðborð

Villibráðahlaðborð

Matseðill kemur innan skamms

Súpur:

Kemur fljótlega

Forréttir:

Kemur fljótlega

Aðalréttir:

Kemur fljótlega

Meðlæti:

Kemur fljótlega

Eftiréttir:

Kemur fljótlega

Kr. 6900 á mann

Fá Tilboð
Loka

Brúðkaup

Réttur nr. 1

  • Humarsalat með graskersfræum, vorlauk og melónu.
  • Lambafille með kartöfluturni, gulrætum, sellerý, smámaís og villisveppasósu.
  • Frönsk súkkulaðikaka með vanillusósu.

Réttur nr. 2

  • Grafinn og reyktur lax á ristuðu brauði með sinnepssósu.
  • Nautalund með kartöfkusmælki, steiktu grænmeti og rauðvinssósu.
  • Saltkarmellubrownie með hvítu súkkulaði og mangosalati.

Réttur nr. 3

  • Sjávarréttasinfonía með hvítlauksbrauði.
  • Kjöttvenna Kalkún og lamafille með rótargrænmeti, soðsósu og kartöfluköku.
  • Karmelluostakaka með hvítu súkkulaði.
  • Varðandi fjölda gesta, vinsamlegast hafið samband
  • Við bjóðum bæði upp á hlaðborð og að þjónusta til borðs
  • Við sérsníðum lausnir í samráði við þig
  • Ekki er hægt að koma með eigin drykki
  • Við erum búin að útbúa sérstakar tilboðspakka fyrir brúðkaup

Hafðu samband til að fá nánari upplýsingar og persónulegt tilboð fyrir þinn stóra dag

Fá Tilboð
Loka

Grillborðið

  Lámarksfjöldi 10 manns

Eðalkrydduð nautafillet steik borin fram með bakaðri kartöflu eða kartöflusalati, fersku salati með salatosti og hvítlauks, pipar eða bernessósu

Verð 3800 á mann

Nautaribeye, bökuð kartafla eða kartöflusalat, ferskt salat með salatosti. Pipar, hvitlauks eða bernessósa

Verð 3900 á mann

Lambafilletsteik krydduð með okkar kryddi, bakaðri kartöflu, fersku salati með salatosti og pipar, hvítlauks eða bernessósu

Verð 3850 á mann

Lambalæri hálf úrbeinað, villikryddað, bökuð kartafla, salat og gráðosta eða piparsósa

Verð 2850 á mann

Lambaprimsteik BBQ með bakaðri kartöflu eða kartöflusalati ferskt salat og hvítlaukssósu

Verð 3450 á mann

Blandað grillspjót með kartöflubátum, fersku salati með salatosti og pipar eða hvítlaukssósu

Verð 3850 á mann

Hunangsgljáður BBQ grísahnakki með bakaðri kartöflu, fersku salati eða kartöflusalati og hvítlaukssósu

Verð 2850 á mann

Verð 2890 á mann

Kjúklingabringa með kartöflubátum, fersku salati og karrý sinnepssósu

BBQ kryddaður lax með kartöflubátum, fersku salati og hvítlaukssósu

Verð 2950 á mann

Marinerað sjávarréttaspjót með kartöflubátum, fersku salati og hvítlaukssósu

Verð 2950 á mann

Fá Tilboð
Loka